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上 魚 アラ 料理 244847-魚アラ料理

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アオハタ学名:Epinephelus awoara (Temminck and Schlegel, 1842)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。小型のハタで比較的北にも生息するもの。日本海でまとまって揚がることも多い。最近増えているのか関東の市場でもいたって普通に→魚の頭の割り方 2、中骨や腹の骨なども適当に切って全体に薄く塩を振る 3、塩をして1時間ほどおいたら霜降り ・ボールや鍋にアラを置き、一回り小さなフタをのせる ・熱湯をゆっくりフタの上にかける ・アラの表面が白くなったら熱湯を捨てる 魚料理だけど簡単に作れちゃう! 子どもが喜ぶ人気おかず30品レシピ レシピ 生活・暮らし pickup サーモン サバ タイ チャーハン ちりめんじゃこ マグロ レシピ 人気記事 揚げ物 海鮮丼 白身魚 鮭・サーモン この記事は約 8 分で読めます。 魚のアラとは クックパッド料理の基本 魚アラ料理